Organische zuren: sleutel tot stabiel en veilig brijvoer
Brijvoedering biedt veel voordelen qua smakelijkheid en opname, maar brengt ook microbiologische risico’s met zich mee. Bij warme temperaturen of langere opslag kunnen ongewenste fermentatie, schimmelvorming en bacteriegroei (zoals E. coli of Salmonella) optreden. Organische zuren zijn daarom essentieel om de hygiëne en kwaliteit van brijvoer te garanderen.
De uitgekiende Maxid mengsels zorgen voor:
Remmen van schadelijke bacteriën en gisten. Ze verlagen de pH van het voeder, waardoor pathogene micro-organismen zich minder snel kunnen vermenigvuldigen waardoor de houdbaarheid verbetert.